僕達はお肉を愛してやまない！LOVEBEEF！な肉愛好家です！

美味しいお肉をお届けするというミッションは当然のこととして取組んできましたが、愛する肉をいろいろなカットにより「食べる楽しみ」だけでなく「見る楽しみ」を味わっていただきたい！と思いを込めました。


(画像は15ピース)

「BOXをあけた瞬間のサプライズを」

そんな感動を届けるべく、日々研究を重ね LOVEBEEFの思いを詰め込んだLOVEBEEFボックス。是非肉好きさんへのギフトとして、焦げる程の思いを伝えたい方へのギフトとしてご利用いただければ幸いです。



♪大切な方の記念日やサプライズプレゼントに♪

♪結婚のお祝い・お誕生日の贈り物としても喜ばれています♪



カイノミは脇腹にあたる部位で、一頭から3kg～4kg程しか取れない希少部位です。
バラ肉に分類されるが赤身の割合が多く適度な霜降りがあり、そのバランスの良さはヒレのような 柔らかさを持ち、繊細な味を楽しめます。




『肉のお姫様』と呼ばれることもあります。






冷蔵庫にて自然解凍がおすすめです。

肉の中心が軽くレアになる程度でお焼きください。
味付けは 「塩胡椒」「山葵醤油」「大根おろしたっぷりのポン酢」
などでお召し上がりいただくと最高です！






弊社アンバサダーとしてご活動いただいている皆様にお試しいただきました！

yukashokudo様



先日の結婚記念日に【肉ギフト】様の『ラブビーフ』をいただきました。✨

2時間ほど昆布〆したステーキを焼いて、ブラッドオレンジと醤油、みりんで作ったソースを合わせました。
ラブビーフは、1頭からわずか3〜4kgしか取れない『カイノミ』の部位でできています。
カイノミは『お肉のお姫様』と呼ばれるそうです、かわいい
柔らかくてジューシーで美味しかったです！



sougo0205様



˗ˏˋ ラブビーフ カイノミˎˊ˗

あのめっちゃ話題になったラブビーフさんのお肉♪ハート型のお肉はいつみても可愛すぎる♪♪br> お肉のカット技術が凄まじい！！！
今回はカイノミという一頭から数キロしか取れない希少部位！！！
薔薇BEEF。さんのお肉は見た目だけじゃなく肉の質もめっちゃいいんです。

見た目のインパクトに負けないくらいのお肉の美味しさ。
結構一つ一つ厚みがあるので食べ応えもあるんですっ！
こんなに食べても最後までくどくないのは不思議～



3.nm.12様



ポン酢やお醤油等に合うとの事なので、和風で頂きました。

loveビーフは、牛1頭から数kgしか取れない希少部位のカイノミ！
赤みの柔らかさと、脂身のうまみを兼ね備えたとても美味しいお肉です。

つけダレは、和風にしたかったので醤油麹で作りました。
醤油麹、玉ねぎ、にんにく、生姜、みりん、お酒で。味変用に、柚子胡椒と岩塩も ̖́-
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ハートの形が可愛くて、プレゼントにも♡
是非チェックしてみて下さい✨



mon_petit_chef_様、ouchi_click様、matakayo0719様、h.m2014_様、zun_co_様、yukashokudo様、yukashokudo様、sougo0205様、3.nm.12様、hooorrrrry様、mimi_i762538様

皆様、見た目にも美しく、とても美味しく調理していただき感謝しております。ご協力ありがとうございました♪